L'essentiel : Appel à projets "Tourisme de savoir-faire"
Quel est l'objectif de l'appel à projets Tourisme de savoir-faire ?
L’objectif de l’appel à projets « Tourisme de savoir-faire » est d’accompagner la création de parcours de visite pour permettre aux entreprises d’ouvrir leurs portes au public. Ce dispositif soutient les structures qui souhaitent faire découvrir leur savoir-faire et leurs processus de fabrication. Les candidatures sont acceptées jusqu’au 31 décembre 2026.
Quel est le montant du financement disponible pour ce programme de tourisme de savoir-faire ?
L’appel à projets « Tourisme de savoir-faire » propose une subvention représentant 50% maximum des dépenses éligibles. Ce financement vise à soutenir les projets de valorisation touristique des savoir-faire français.
Quelles sont les opérations éligibles à cette aide pour valoriser les savoir-faire ?
Les opérations éligibles dans le cadre de l’appel à projets « Tourisme de savoir-faire » comprennent :
- Les travaux d’accueil du public (second œuvre, construction ou extension de bâtiments)
- Les équipements ludiques et pédagogiques, aménagements intérieurs et d’accessibilité
- Les supports de médiation (oreillettes, tablettes)
- Les aménagements extérieurs, salles de séminaire, boutiques, études et formation du personnel
Les dépenses doivent être comprises entre 20 000 € et 200 000 € HT. Les entreprises participantes doivent avoir une ouverture limitée (moins de 80 jours par an de mai à septembre ou moins de 60 jours du 15 juin au 30 septembre entre 2017 et 2019), être expertisées par un cabinet spécialisé et s’engager à maintenir l’ouverture au public pendant au moins 5 ans.
Ne sont pas éligibles : les achats immobiliers et fonciers, les achats de véhicules et les équipements non liés à l’accueil du public.
Qui peut bénéficier de ce dispositif de soutien au tourisme industriel ?
Les bénéficiaires de l’Appel à projets Tourisme de savoir-faire sont :
- Entreprises (hors SCI) inscrites au Registre du Commerce et des Sociétés (RCS)
- Groupements d’entreprises de plus de 5 salariés (ETP)
- Associations de plus de 5 salariés (ETP)
Les secteurs éligibles comprennent l’agriculture, l’artisanat et l’industrie. Le projet d’ouverture au public doit être situé en Nouvelle-Aquitaine et peut concerner le siège social de l’entreprise ou un établissement secondaire.
Ne sont pas éligibles :
- Exploitations agricoles et viticoles
- Grandes entreprises
- Collectivités
- Maisons de pays et magasins de producteurs
Présentation de l’appel à projets « Tourisme de savoir-faire »
L’appel à projets « Tourisme de savoir-faire » vise à soutenir les entreprises de Nouvelle-Aquitaine qui souhaitent ouvrir leurs portes au public pour faire découvrir leurs métiers et processus de fabrication. Ce dispositif s’inscrit dans une démarche de valorisation des savoir-faire locaux et de diversification de l’offre touristique régionale.
Ce programme permet aux structures éligibles de bénéficier d’un accompagnement financier pour créer des parcours de visite adaptés au grand public. La subvention peut représenter jusqu’à 50% des dépenses éligibles, pour des projets dont le coût est compris entre 20 000 € et 200 000 € HT.
Les candidatures pour cet appel à projets peuvent être déposées jusqu’au 31 décembre 2026, offrant ainsi une fenêtre temporelle étendue pour préparer et soumettre un dossier.
Qui peut bénéficier du dispositif « Tourisme de savoir-faire »?
L’appel à projets s’adresse à plusieurs types de structures implantées en Nouvelle-Aquitaine. Les critères d’éligibilité sont précis et concernent à la fois la nature juridique des structures et leur secteur d’activité.
Structures éligibles à l’appel à projets « Tourisme de savoir-faire »
Trois catégories de structures peuvent prétendre à ce dispositif :
- Les entreprises inscrites au Registre du Commerce et des Sociétés (RCS), à l’exception des Sociétés Civiles Immobilières
- Les groupements d’entreprises comptant plus de 5 salariés en équivalent temps plein (ETP)
- Les associations employant plus de 5 salariés en équivalent temps plein (ETP)
Secteurs d’activité concernés
Le dispositif cible trois secteurs économiques spécifiques :
- L’agriculture (hors exploitations agricoles et viticoles)
- L’artisanat
- L’industrie
Le projet d’ouverture au public doit impérativement se situer en Nouvelle-Aquitaine. Il peut concerner le siège social de l’entreprise ou l’un de ses établissements secondaires.
Structures non éligibles
Certaines structures sont explicitement exclues du dispositif :
- Les exploitations agricoles et viticoles
- Les grandes entreprises
- Les collectivités territoriales
- Les maisons de pays et magasins de producteurs
Opérations financées par l’appel à projets
Le dispositif « Tourisme de savoir-faire » soutient diverses dépenses liées à la création ou l’amélioration de parcours de visite. Ces dépenses doivent être directement liées à l’accueil du public et à la valorisation des savoir-faire de l’entreprise.
| Catégorie de dépenses | Exemples d’opérations éligibles |
|---|---|
| Travaux d’accueil | Second œuvre, construction ou extension de bâtiments |
| Équipements | Aménagements ludiques et pédagogiques, aménagements intérieurs, accessibilité |
| Supports de médiation | Oreillettes, tablettes, dispositifs interactifs |
| Autres aménagements | Espaces extérieurs, salle de séminaire, boutique |
| Services | Études préalables, formation du personnel d’accueil |
Dépenses non prises en charge
Certaines dépenses sont explicitement exclues du financement :
- Les achats immobiliers et fonciers
- L’acquisition de véhicules
- Les équipements et matériels non liés à l’accueil du public
Montant des dépenses éligibles
Pour être recevable, le projet doit représenter un investissement compris entre 20 000 € et 200 000 € HT. Cette fourchette permet de soutenir aussi bien des projets de taille modeste que des initiatives plus ambitieuses.
La subvention accordée peut atteindre jusqu’à 50% du montant total des dépenses éligibles, ce qui représente une aide significative pour les structures souhaitant développer leur activité de tourisme de savoir-faire.
Conditions d’éligibilité au « Tourisme de savoir-faire »
Pour bénéficier de cet appel à projets, les entreprises doivent respecter plusieurs conditions qui garantissent la pertinence de leur démarche et la viabilité de leur projet d’ouverture au public.
Critères d’ouverture antérieure
Le dispositif cible prioritairement les structures qui n’ont pas ou peu d’expérience dans l’accueil du public. Pour être éligible, l’entreprise ne doit pas avoir ouvert plus de :
- 80 jours par an sur la période de mai à septembre
- ou 60 jours par an du 15 juin au 30 septembre
Cette condition s’applique à la période 2017-2019, servant de référence avant la crise sanitaire.
Expertise préalable obligatoire
Un autre prérequis essentiel est l’expertise préalable du projet par un cabinet spécialisé. Cette évaluation doit être réalisée par des professionnels compétents en :
- Ingénierie touristique
- ou tourisme de savoir-faire
Cette expertise permet de valider la faisabilité du projet et d’identifier les aménagements nécessaires pour proposer une expérience de visite de qualité.
Engagement de durée
Les bénéficiaires doivent s’engager à maintenir l’ouverture au public pendant une durée minimale de 5 ans après la réalisation du projet. Cette exigence vise à garantir la pérennité des investissements réalisés et à assurer un retour sur investissement pour le territoire.
Mise en œuvre d’un projet de « Tourisme de savoir-faire »
La création d’un parcours de visite dans le cadre de cet appel à projets nécessite une réflexion approfondie sur plusieurs aspects du projet touristique.
Conception du parcours de visite
Le parcours doit être conçu pour permettre aux visiteurs de découvrir le processus de fabrication et les savoir-faire spécifiques de l’entreprise. Cette mise en scène peut inclure :
- Un accueil adapté avec présentation de l’entreprise
- Des stations d’observation des différentes étapes de production
- Des démonstrations techniques
- Des espaces d’interprétation avec supports explicatifs
L’objectif est de rendre accessible et compréhensible le processus de production, tout en garantissant la sécurité des visiteurs et le bon fonctionnement de l’activité principale.
Aménagements spécifiques pour l’accueil du public
L’ouverture au public implique des aménagements particuliers qui peuvent être financés par le dispositif :
- Création d’un espace d’accueil
- Aménagement de cheminements sécurisés
- Installation de signalétique
- Mise en place de dispositifs de médiation
- Aménagement d’espaces sanitaires
- Création d’une boutique pour valoriser les produits
Ces aménagements doivent respecter les normes d’accessibilité pour permettre l’accueil de tous les publics, y compris les personnes à mobilité réduite.
Avantages du dispositif « Tourisme de savoir-faire »
L’appel à projets offre plusieurs bénéfices aux structures qui s’engagent dans cette démarche d’ouverture au public.
Diversification des revenus
Le développement d’une activité de tourisme de savoir-faire permet aux entreprises de diversifier leurs sources de revenus. Cette nouvelle activité peut générer des recettes complémentaires via :
- Les droits d’entrée pour les visites
- La vente directe de produits en boutique
- L’organisation d’ateliers ou d’événements spécifiques
Valorisation de l’image et des métiers
L’ouverture au public constitue également un excellent moyen de valoriser :
- L’image de l’entreprise et sa notoriété
- Les métiers et savoir-faire spécifiques
- L’ancrage territorial de l’activité
Cette démarche peut contribuer à renforcer l’attractivité de l’entreprise, tant auprès des clients que des potentiels futurs collaborateurs.
Contribution au développement touristique local
En s’inscrivant dans l’offre touristique locale, les entreprises participent au développement économique de leur territoire. Elles contribuent à :
- Enrichir l’offre touristique de la destination
- Prolonger la durée de séjour des visiteurs
- Créer des synergies avec d’autres acteurs touristiques